miércoles, 1 de mayo de 2013

Key Lime Pie!

Queridisimas Lectoras, antes que nada y antes que todo, GRACIAS! por sus comentarios. Gracias por saberlas cerca y porque me dicen cosas que calman, me siento entendida y reconfortada. Gracias por estar acá!!

Hoy traigo una receta hiper recontra archi bati fácil! y encima exquisita!!!!
Sería como un pastel helado de Lima, peeeeero como por aqui la lima no se consigue tan fácil, sale de limón y está genial!
La receta la encontré en el blog El Tenedor Rosa y si bien no la cumpli al pie de la letra, es imposible que salga mal.


Necesitan pocos ingredientes. Lo único que tienen que tener en cuenta es que necesita mínimo 6 horas de freezer, nada mas que eso! (No lleva cocción! yea!)


1 paquete de galletitas vocación u okebón.. las que más les guste
100grs de manteca derretida
1 pote de crema
1 lata de leche condensada (manjar de los manjares. Compré descremada de casualidad y es tan rica como la entera)
1 limón
y nada mas!

Lo primero es romper bien las galletitas. Si justo tienen un día de esos que necesitan matar a alguien, es un buen momento!! romperlas bien bien. Cuando están hechas trizas, le agregan la manteca y mezclan todo.


Yo rompi las galles y mezcle arriba de la misma tartera. Después con fuerza pisas bien hasta los bordes. Que quede todo aplastadito.

Aparte batir la crema SIN AZUCAR ya que la leche condensada es super dulce.
Cuando la crema está a punto chantilly, adiós batidora y agregás la leche condensada.

PIDO GANCHO:
QUE RICAAAA QUE ESSSS!!!!!! le entré a dar de a cucharaditas y tuve que contenerme de no comerla toda!!! es una exquisita exquisités!
Sigue la receta:
Después le ponés el jugo de un limón y si querés un poco de ralladura asi queda biiiien acido.
Mezclás todo y lo ponés arriba de la tartera.
Listo el pollo!! al freezer por 6 horas minimo. Es riquisima, no se van a arrepentir!


Les debo foto de la porción, la hice para llevar a la casa de unos amigos y no habia cámara para el momento justo.


me cuentan si la hacen?

ah! felíz día del trabajador para todas!!!!!! vamos que quedan solo 2 días hábiles!!
besos





23 comentarios:

  1. Pinta re buena! La voy a probar Fla (aunque no vengo cocinando mucho ultimamente jeje)! Un beso!

    ResponderEliminar
  2. Uhhh, justo vengo del blog de Mercedes! Qué casualidad! Está tentador... veo este finde... aunque así no retomo nunca la dieta!!!... Besos Fla!!!

    ResponderEliminar
  3. TREMENDA! eso sí: light ni a palos... ayyyyy la leche condensada!! besotes!

    ResponderEliminar
  4. Mmmmmm que rica! y que fácil...
    traeme un pedacito para desayunar aunque como dice gise no es light pero cortamela finita jaja
    besote
    ayez

    ResponderEliminar
  5. Que delicia!!! me anoto la receta ya..
    besos Flachu!!!!!! buen jueves!!!

    ResponderEliminar
  6. Nuuu, me dio hambre!! QUIERO UNA YA!!! (sí gritando como desaforada a dieta!)

    ResponderEliminar
  7. No me podes hacer esto cuando son las 22.49 de la noche y estoy re cagada de hambreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    jajaja
    Creo que este finde la hago.
    Lindo leerte pilas querida Flachu!
    Besotes.
    Mechi

    ResponderEliminar
  8. Que pinta, que pinta!!! Y que facil, que facil!!!

    ResponderEliminar
  9. Viste que no se consigue la leche condensada común? ya hace tiempo que en el super solo venden esa "light".

    ResponderEliminar
  10. mmmmmm,ya me voy a super Coto,es refácil,Fla,hasta a mí me sale!
    Besos muchos!

    ResponderEliminar
  11. Que pinta!!! Me dió un hambre que ni te cuento!!!! Y parece fácil!! Beso grande!!

    ResponderEliminar
  12. Ademas de parecer riquisima (yo le voy a poner ralladura porque me gusta bieeeen acida) sirve para hacer catarsis moliendo las okebon!
    La pruebo!

    ResponderEliminar
  13. la agendo porque las "tortas" frutales me encantan ... pero la hare en el 2032 ... cuando haya bajado los kilos suficientes para volver a subirlos! gracias!!

    ResponderEliminar
  14. Parece rica, y lleva pocos ingredientes!!
    Hermoso tu blog!.
    Abrazos.

    ResponderEliminar
  15. Doy fé de que es riquísima, yo la había hecho con limas hace un tiempo y queda deliciosa, imagino que con limón el resultado debe ser muy similar, me antojé mal!

    Besos Fla, espero que andes mejor :)

    ResponderEliminar
  16. que rica se ve flachu!! me encanto, yo tengo una receta con lincoln,.,.y la paso por la procesadora jajajaja, voya probar! besos

    ResponderEliminar
  17. Hiper recontra facil!!! Me encantan los postres asi! La leche condensada es un peligro mal!!! Voy a seguir leyendo tu blog
    Besosss

    ResponderEliminar
  18. Es tan facil que hasta yo puedo hacerlo! Me llevo la receta. Besos.

    ResponderEliminar
  19. Hola! llego por la iniciativa de Maira. Hoy, domingo, sale esta tarta para hacer con los peques...mañana te cuento! Gracias por compartirla!!!
    besos

    ResponderEliminar
  20. Rica rica rica !!!! me encanta el limón... la probaré y te cuento.
    Bien Flachu pum para arriba !!!!!

    Bacione

    ResponderEliminar
  21. me vine a llevar la receta ¡¡¡Que dificil!!!! Mi suegra la hacía con Lincoln, pero esta versión debe ser menos grasosa, (acá me puse graciosa,jajaja esto no puede ser más grasosa)La pruebo y te cuento!!

    ResponderEliminar