jueves, 29 de noviembre de 2012

Patas arriba!

saben que la traducción de mr google traductor de "patas para arriba" es upside down? yo no lo sabía! y eso que amo la canción Upside Down de Diana Ross...
estoy abandonada, conmigo misma y con el blog.
Son días en que quisiera cambiar muchas cosas y me esstreso. Sumado a que tengo el doble o triple del trabajo que lo habitual porque nos acercamos a fin de año y todo el mundo corre y no le importa nada.
necesitaba venir acá y escribir....... y que me salga así, sin pensar:

quiero hacer dieta de nuevo
que no haga mucho calor
que el jabón en polvo que uso me deje olor mas rico en la ropa
navidad, no te quiero cerca
vacaciones te quiero ahora
me tengo que teñir para que reviva mi pelo
quiero una silla re cool, re linda, re todo, re nada en color fuxia
necesito decir cosas que no me salen y me angustian
dije que quiero y tengo que bajar de peso?
hoy leí en una propaganda de facebook esto: Mauro Sergio Sweaters, pero saben que interpreté? y tuve que leerlo 2 veces? Murió Sergio Sweaters... y me dije  uuuuuu quien será Sergio Sweaters que sale acá y no lo conozco??? mal mal mal.
Mi mamá me lima.... y no es solo porque me gusta este blog, si no porque creo fervientemente que mi mamá me lima la cabeza posta y hay días que no sé mas como manejarla y quisiera gritar sin parar. u, lo dije, catarsis total.
Navidad no te banco, y eso que tengo un hijo pequeño que la disfruta como tal, pero no me gusta esto de las reuniones obligadas cuando lo único que quiero es estar tranquila en casa, festejando pero en mi casa y sin graaaan reunión con gente que quizás en ese momento no tengo ganas de que ver.
Es muy linda la deco, las lucesitas, los regalitos, pero lo demás me saca. Eh dicho.

Bueno, basta de bajón y de pálidas, porque si leo de nuevo todo lo que escribí, lo borro..... lo borro o lo dejo?

que cocinan para navidad? yo ultimamente cosas que no se cocinan en navidad jajaja

les traje una receta que probé hace poco y para variar, como entrada, picada o para acompañar otra cosa me parecieron geniales!
Gracias totales Georgi, porque hace muuucho me dijiste de esta receta y siempre me olvidaba de buscarla, hasta que llego el dÍa, el momento justo, las espinadas justas y mis ganas de hacerlos...


Georgi lo conoció en el blog de el tenedor rosa que  tiene unas recetas geniales, pero como siempre, cada uno le da su toque no? lo que les puedo decir es que lo único tedioso es lavar bien la espinaca, el resto es fácil

Ingredientes (cero producción de fotos como debería)
200 grs harina leudante
1 cucharadita de sal
un toque de pimienta
2 atados de espinacada pasados un toque por agua hirviendo y despues requete coladas para que larguen el agua.
100 grs de queso provolone rayado (yo use reggianito y quedó genial) y si no el queso que les guste pero rayado
100 ml de leche
100 ml de aceite de maiz o girasol
2 huevos

Primero, precalentar el horno (había puesto "el orden"... así estoy!)
Mezclar los huevos con la leche, el aceite, la espinaca cortada y el queso que hayan elegido.
Sal, pimienta y de a poco la harina.





Yo los puse en mis moldecitos, pero se puede hacer en una budinera también!
los rocié con fritolín para que no se me peguen mucho.
R I Q U I S I M O S!

Si los hacen, cuenten!!
gracias por leerme si llegaron hasta acá
yo paseo por sus blogs cuando tengo un respiro pero comento poco... así estamos
aplausos, medalla y besos (para ustedes eh?)

51 comentarios:

  1. upside down es un tema de jack johnson también, miralo porfis es biuriful!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. siii lo vi, es hermoso! el es un tiernito!

      Eliminar
  2. Los hago si o si! y te cuento! Sobre todo si logro que mi hijo mayor (6) los coma!!! Besos Flachu!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. yo no logré que el mio de 5 los coma, le entramos mi marido y yo! suerte y contame

      Eliminar
  3. Hola Flachu! Animo, que no decaiga! Que ganas de darte un abrazo, te juro. Hay cosas que te re entiendo, lo d los kilos demás es un tema, y lo de las fiestas multitudinarias también. Estando acá evito la multitud, pero a la vez cuanto extraño a mi mama y a papá, a mis hermanas y a mis sobris.
    En casa la cuestión es con papa, mis hermanas me llaman muchas veces mal x sus boludeces. Yo no se si tendría la paciencia para tenerlo cerca todo el dia.
    Esos muffins tienen una pinta, tendré q probarlos.
    Y cualquier cosa te armas un bolsito y te venis p Tilcara, nosotros la pasamos los 4 juntitos.
    Muchos besos! Y vamos que cuando te des cuenta ya estamos en 2013!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. sos linda Tere, me hizo bien empezar a leer tu comentario y recibir ese abrazo virtual! gracias, de todo corazón!.
      Algún día voy a ir a Tilcara, esta dentro de mi lista de viajes pendientes, asi que por supuesto te voy a avisar! aunque sea viejita! jaja. Gracias por tus palabras, yo también te abrazo!

      Eliminar
  4. eah! porque será que todas "odiamos" el evento navideño: familia= cajita infeliz cupon lleno! La verdad que habria que irse de viaje en esas fechas...
    pero bue! después pasa! ;)

    me llevo la receta un lindor!!!!!

    y abrazo animador para vos!!! ;)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. gracias por tu abrazo animador Ro, lo recibí!
      espero que pase pronto... beso enorme y contame si haces los muffins

      Eliminar
  5. Mi mamá me lima...y no le tengo tanta carga a la Navidad...Pero el año pasado nos fuimos de viaje con mi novio, el año anterior al anterior pasamos año nuevo solos en Punta Pardelas (Península Valdés) y si, la familia chilla pero una tiene que hacer lo que le sale del corazón.
    Este año lo paso rodeada de sobrinas...
    Buenísima la receta!

    Un abrazo lleno de amor

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. esta bueno irse, año nuevo creo que nos vamos si o si, hay que ver como pasamos la navidad. Gracias por pasar por aca!

      Eliminar
  6. flachuuuuu!! por eso nmo te gusta la navidad..? solo tenes que decir , quiero pasar la navidad con marido e hijos y listo!! son lindas las fiestas!!!
    yo una vez hice muffins salados y mucho no gustaron ( a mi si, pero na da hacerlos para mi sola!:(
    beso enorme!!
    y no te preocupes que creo que al 90% de nosotras nuestra vieja nos lima la cabeza!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. me tengo que animar a hacerlo aunque chillen del otro lado, es verdad. Gracias por pasar por aca Meli, besote

      Eliminar
  7. Te re-banco Flachu! Vas bién! por empezar descargaste x acá y nos compartiste: buen comienzo, segundo la silla es fácil, retapizá una que ya tengas, que la genia de tu hermana te crocheteé o comprate una nueva y date el gusto!!!! yo tengo mi casa invadida de fucsia y verde manzana! (los colores base de mi cole de ropa, ya se, perdón: re-pesada la piba!)ánimo! la recetita es como la de la genia de Georgi, yo se la hago a mis peques que no les gusta la verdu y es un éxito! Cuando quieras me chiflás y si necesitás algo acá estoy y nos vamos de compras x Once (qué topetitud! jajaja!eso sí:prohibido "Doña Clara" porque no es apto para dietas...) abrazo amiga, en cuanto a las fiestas es laaaaaaaaargo el temita... yo desde que tengo mis peques la paso mejor porque me concentro en ellos, en su ilusión esos días y listo!!!! tu puedes! una cosa a la vez! son épocas de locos!!!!besote enorme!!!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. no te imaginás lo bien que me hizo aunque sea escribir y largar algo de lo que tengo adentro, me fui a dormir un poco mejor, aunque me desperte a la madrugada y me costó volver a dormir pensando tantas cosas juntas. Gracias por tus palabras! y si!, nos debemos un paseo por once sin horarios eh?! te mando un abrazo fuerte!

      Eliminar
  8. Síii Upside Down de Jack Johnson es más de este milenio y es muy linda! :P

    Quisiera mandarles muchos buenos deseos navideños a todas las personas que no disfrutan del todo de la Navidad porque es mi época preferida del año, ya soy feliz desde noviembre sólo por hacer el countdown!!

    Te mando un beso aaanorme Fla! Espero verte pronto!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. que bueno que alguien las disfrute!!! eso es genial, que lo sientas de verdad, asi que me encanta que nos mandes buenos deseos a las que no lo disfrutamos tanto. Gracias Ann!! beso grande

      Eliminar
  9. Uffff Navidad, yo también la detesto, sobre todo el tema de organizar la cena, quien viene, quien no, que se come, quien no se habla con quien....me pone de muy mal humor!

    Ojalá que puedas mejorar tu ánimo pronto, seguramente hacer algo que te guste mucho te va a hacer sentir mejor!
    Besos!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. si, es bueno hacer algo que me guste mucho, pero al menos fue un buen paso sentarme a esribir, algo me desahogué y me sentí un poco mas liviana. Gracias por estar del otro lado, beso grande

      Eliminar
  10. Que pinta esos muffins de espinaca!! riquisimo! que bueno que hayas podido hacer la receta que hace rato tenias pendiente..
    La navidad no la disfruta todo el mundo.. a mi me gusta pero hasta ahi. Mi novio parece el grinch y ya la está sufriendo desde ahora. Tomala como puedas, y tratá de disfrutar lo que se de.
    Bien por tu descarga, un poco de catarsis viene bien!
    beso

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. viene muy bien algo de catarsis en esta época del año. No doy más Este! te mando un beso grande!

      Eliminar
  11. Que no nos duelan las madres ni los padres, ni los hermanos, ni los kilos de mas. Liberemos las cargas, preparemosnos para disfrutar de la navidad sin ataduras ni obligaciones,Imanigenos la mejor noche buena y disfrutemosla como mas nos guste.
    Conservemos lo que nos hace bien y lo que nos duele a dejarlo atras!!! Pidamos deseos,sequemos las lagrimas volemos lejos...pero para volar tenemos que estar livianos.
    Abrazos



    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. me hiciste llorar, gracias anónimo, haré todo lo posible por que así sea, gracias

      Eliminar
  12. flachuuu como estas tanto tiempo? creeme que me senti identificada con cada uno de tus items!!!!! lo de la navidad... siempre fue para lio... que uno pasa con uno, otro con el otro, que las malas caras, que el vitel tone... que pum que pan.... luego cuando nacio catu pense que tenia que ponerme las pilas.. porque con los chicos vuelve la magia de la navidad.... viene siendo mejor.. pero insisto.. no me gustan.. laburas como negra, en medio del calor. para que en 5min.. se pase todo.... y en mi caso los chicos no llegan ni loco a las 12 asi que tipo 9 o 10 llega papa noel.... listo. para mi se termino navidad..esta mal pero no se si lo revertiremos.. jejejeje, este año por primera vez iremos a la pampa.. a lo de mis suegros... mis viejos no quieren ir y se quedan solos.. ya se te hace un nudo en la garganta no? pero bue.. es asi....
    lo de los kilos..... uf tengo unos tres de mas y no logro ponerme las pilas.....
    esos muffins.. que lindos se ven.. cata esta con que no quiere comer nada verde.. pero probare de disfrazarlos!!!!
    beso grande que no decaiga!!!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. ay Anita! cuantas coincidencias! por lo menos te vas de viaje y seguro va a ser distinto! aunque entiendo lo del nudo en la gargante con tus viejos, mi lolo no come nada verda tampoco y con esto no tuve suerte, pero te puedo asegurar que para grandes son riquisimos! beso enorme

      Eliminar
  13. Que ricos! los voy a hacer y te cuento como salieron, aunque tal vez sea en el 2013.
    Yo desde hace unos años, paso Navidad muy tranquila sólo con la gente que tengo ganas de ver y Año Nuevo con amigos.
    Intentalo, a veces es más fácil de lo que uno cree....

    Un beso enorme y patas para arriba, M.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. ojalá sea más fácil de lo que creo! gracias mariuch!

      Eliminar
  14. Flachu!, gracias por pasarte pese a tu abandono! jejee

    Me siento igual o peor que vos!:.. estoy fusilada!:

    Prometo hacer la receta al pie de la letra! y subirla al recetario, linkeando el presente post! ;) Besotes!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. y contame si tuvieron éxito!! espero que Benja esta mejor con su piernita! besos!

      Eliminar
  15. Hoooooolaaaa Flachu! Te extrañé!!!!! Mi papá cumple años el 24 de diciembre, así que esa fecha siempre fue su festejo y respeto eso. Desde hace unos años para fin de año nos vamos esos días sándwich a la casa de la costa... es algo distinto y disfrutamos otras cosas... hay que buscarle la vuelta...
    Este finde hago los muffins... se agradece!
    Qué bueno que éste sea un espacio para hablar... con vos misma...
    Besos!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Fabi!! gracias por pasar por aca. La verdad que esta vez me hizo bien largar por aca, aunque sea escribirlo aunque no hable ciertas cosas como debo, pero fue como un desahogo. Creo que en año nuevo nos vamos, voy a hacer todo lo posible!!! mil besos!

      Eliminar
  16. Y ES LA EPOCA DEL AñO, NO TE CALENTES................
    pareciera que las madres se confabularon, la mía lleva ese metie hace, mas o menos......40-43 años rompiendome las bolas!!!

    cocina de navidad, hace unos años, instauramos carne al horno (de barro) Y ARABITOS....SI NO TE GUSTA TRAETE LA ENSALADA RUSA Y EL VITEL,VOS!!!!

    ADELGAZAR, VAMOS QUE PODES....linda época para ensaladita y fruta.......tampoco te enloquezcas

    sillita fucsia, que amorrrrrrrrrrrrrrrr!!!!!!!!!!!!

    Navidad, din din don--ho-ho-ho...........y esperar que pasen! el año que viene me voy! jajajaajaj que gran mentira!!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. me dejaste picando con los arabitos.. que son lilucha? las madres las padecemos unas cuantas!!!! espero que pasen rápidooooooo beso querida!

      Eliminar
    2. ya van a ver ustedes dos cuando vuestros hijos digan lo mismo de ustedes muajajaaaaah!
      ay Flachú yo necesitaría hacer un post así para largar unas cuantas cositas también! Pero hay que aligerar las cargas, y alguna vez tiene que ser la primera!
      Suerte con la dieta, yo ando en la misma :)
      Un beso!!!

      Eliminar
  17. Flachu!!!!Cómo te quiero!te leo y te entiendo un montón!A mí me pegó parecido,pero hace un tiempito ya...y te digo,sin hacerme demasiado la consejera,que hagas lo que te haga feliz,activate,por vos y por tu bombón!Si tu vieja te lima,decile,si querés pasar las fiestas tranquila,intentalo,no es tan difícil,cuando te sentís en paz es tan agradable que decís,pucha,pq no lo hice antes..Te mando muchos besos y un abrazo gigante!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. linda gaby, gracias por tus palabras. Estoy en proceso de enfrentarla a mi vieja con las cosas que me duelen y me cuesta bastante. voy a hacer lo posible por pasarlo bien, por mi y por mi hijo y marido. Gracias de nuevo ! beso enorme!

      Eliminar
  18. Flachu!! linda!! tranquila que te acompaño en los sentimientos, yo tambien quiero bajar de peso, pero que dificil es, no es que este regorda pero no me gusta como me veo, el pelo ya tengo canas y alfrente, no atrás escondidas NO!! al frente, y el tinte de pelo bien y tú porque ni lo e comprado, las fiestas de navidad pienso igual, en mi familia se tiran una que otra cosita para despues estar cojidos de la mano en fiestas navideñas cantando mi burrito sabanero y mi madre como comentó Lila, que lleva años rompiendome también las bolas que no tengo pero por no decir otra cosa, los ovarios, todo!!! asi que a respirar profundo y decir al carajo todo lo que me angustia y ser felíz, te mando un beso grande y cualquier cosa sabes que tienes mi email, beso!!!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. marieee gracias por escribirme. Sé que estás y que te puedo contar. Me cuesta largar la angustia, aunque el haber escrito y el haberlas leido me ayudo bastante! gracias de todo corazón, te abrazo fuerte!

      Eliminar
  19. Te re entiendo!navidad me provocaba escaloftìos, pero viendo la ilusiòn de los niños, le pongo onda, me relajo y aunque hay parientes de los que no puedo zafar, como madre y cuñada, la paso de la mejor manera. Es una cuestiòn de actitud, dirìa un mùsico famoso.Me encantaron los muffins. Besos.

    ResponderEliminar
  20. Buen dia! Pase para anotar la receta, xq mañana quiero ir temprano a comprar la espinaca al mercado, y me di con cantidad de mensajes hermosos, solidarios, comprensivos, compinches. Que lindo! Cuanto apoyo y cariño, mira lo que generas! Una genia!
    Yo ando a full c la Navidad, parece q los intercambios me pusieron en onda. Ayer recibí un hermoso sobre de Lula, termine mi simple calendario d Adviento y comencé a hacer grullas de tela para regalar en Navidad a mis sobris.
    Un beso enorme y que disfrutes el finde.

    ResponderEliminar
  21. Flavi de mi vida!!! "Sueña lo que te atrevas a soñar. Ve donde quieras ir. Sé lo que quieras ser. ¡Vive!" Te quiero muchísimo!!!!

    ResponderEliminar
  22. Fla cómo venimos eh! Para mí navidad es el momento en que me encuentro con mis hermanos, es tranqui en la casa de alguno de ellos, y como vivimos a 1700km, y siempre viajamos sobre la fecha la verdad no nos podemos encargar de mucho, más bien nada! Llevo pan dulce casero, bebidas y allá vamos, a disfrutar! Y regalitos para todos los chicos, eso sí!
    Año nuevo puede ser en cualquier lado, y con quién sea, pero si es con amigos mucho mejor!
    Si realmente no querés pasarlo con esa gente invéntense un plan medio chino y rajen, o arman plan chino y se quedan los 3 en tu casa!

    ResponderEliminar
  23. A mi me gusta la Navidad, es un momento de renacimiento y esperanza, pero te entiendo por lo de las reuniones familiares, yo siempre ,todos los años tengo un kilombito ,por mis queridas cuñaditas!!! bueno ...en fin...te leo y me gusta, besos

    ResponderEliminar
  24. Que temita las fiestas! tbn tengo un hijo chico y trato de ponerle onda y hacer algo que a él le divierta pero estoy harta de las reuniones familiares forzadas y encima este año estuvo heavy tanto para mi flia propia como para la politica asi que se viene una navidad bajon, lo pase con quien lo pase.
    besos y buena semana!

    ResponderEliminar
  25. Te extraniabaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Te aviso te anuncio que maniana hago tus muffins, ya te contare!!!
    Aca hace una fresssca importante, esta noche sale fondue!!!!!!!!!! yum yum yum!!!
    Besos linda!!!
    Mechi

    ResponderEliminar
  26. Qué buena receta para salir de lo común!
    Me la anoto ya
    besos!

    ResponderEliminar
  27. me encantó la receta! te la tomaré prestada

    Beso!

    Kari

    ResponderEliminar
  28. Te vengo recién conociendo y te comento que me encantó tu forma de escribir tan espontánea. Me quedo.
    mamdeunamonita.blogspot.com

    ResponderEliminar
  29. Fla que buenísima idea, nunca se me hubiese ocurrido, me encantan las croquetas de verdura, pero son frita y tanto aceite me Hace perder el entusiasmo :P, esta las pruebo seguramente!!
    p.d. a mi tampoco me re copa la navidad, te entiendo jaja

    ResponderEliminar
  30. Se ve riquisimo todo!!! Yo ODIO secar la acelga o la lechuga. No veo la hora de hacerme un espacio para comprarme una secadora de verduras!! Y te promero que a esta recetita la hago!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!(ya me los estoy saboreando)

    ResponderEliminar