domingo, 9 de septiembre de 2012

Recettes pour moi

Les dije que venia como loca con el francés!!! Recetas por mí, este es el título de este post.
Me estoy dando cuenta de que además de que me gusta comer, me gusta mucho cocinar. Y aunque prefiero lo salado que lo dulce, esta buenísimo hacer repostería!
Tenía 2 recetas para compartir, pero hoy arranco con una y mas adelante les paso otra que es una de mis especialidades.

Esta preparación se puede usar para torta o para masa de cupcakes, esto último lo comprobé este fin de semana que fue el cumple de mi sobrino mas pequeño y a pedido de mi hermana marcharon los cupcakes (éxito rotundo!) La torta ya la había hecho y sale buenisima, con dulce en el medio, aún mejor!

Si es torta, se llama TORTA RAPIDA NESQUICK!! (la saque hace mil años de internet y encontré la libretita donde la tenía anotada)
anoten:


Primero se mezcla la harina, el nesquick y el azúcar, bien mezclado!.
A parte se baten bien los huevos y después se tiran dentro del bolw con los ingredientes secos. Se pone también el aceite y se empieza a mezclar. Queda una consistencia espantosa!!! pero a no perder la calma y seguir mezclando. Cuando todo esta integrado, agregar una taza de agua hirviendo y ahí si darle con ganas a la batidora y batir todo por 5 minutos mínimo.
Atenti! el aceite NO de oliva! si común, girasol o soja (gracias Bubu por hacerme dar cuenta que no lo puse!)


Cuando esta bien batido, a molde de torta o molde de cupcake, como quieran! Si es para torta, yo pongo un poco de fritolín en el molde y enharino. La torta es 40 minutos en horno moderado o hasta poner el cuchillo y sacarlo limpito limpito. 
El cupcake se hace mas rápido. y ojo!!! solo poner un toque menos de la mitad de preparación en el pirotín de papel porque leva bastante!

yo además los puse en esos moldes de flancito, asi salen bien paraditos!
Quedan reeeequete esponjosos!!!! y es muy rica! La primera vez que hice cups con otra masa, la puse una cucharadita de dulce de leche en el medio antes que se cocinen, pero se derritió todo y se perdió, así que esta vez, les puse una cucharadita arriba cuando ya estaban cocidos y después lo tapé con el merengue.



acá con el merengue arriba, que una parte lo deje blanco y otra parte lo teñí de violeta!
Cuando se me acabó el merengue, le dí con dulce de leche repostero en una manga común y los confites por arriba! mmm se ven tentadores no?


Ojalá que la prueben porque van a quedar super bien!!!

De paso les cuento que ayer conocí a Gise! de Sentidos tienda regalos, porque la semana pasada me gané el segundo premio de su sorteo, y como no podía ser de otra manera, Gise es taaan buena onda!!! enseguida nos pusimos a parlotear como si nos conociéramos de hace mil!!!! que linda esta chica! pura energía, pura buena onda y ni les digo lo divina que es la bufandita con los 2 pins que me gané! les debo la foto!.
La re copada, además del premio me trajo unos chocolatitos, son riquisimos Gise!! anoche con Pablín, mientras nos dábamos una panzada de Dexter, nos comimos uno de licor (me guarde el otro para probarlo con el café como dijiste!!!!)

Otra cosa linda es que esta semana recibí mi Swap que organizó Vix, que eso va para otro post! pero no quería dejar de agredecer a mi compañera Josefina ! gracias Jose por los regalitos tan lindos!!!!!!
(viste que en la primer foto usé el individual que me regalaste?)

Bueno Ladies, espero que si prueban la receta, me cuenten que tal salió!!!
Que tengan una semana llena de cosas buenas, energía, sol y sobre todo amor!




23 comentarios:

  1. buena idea, la de los tarritos descartables, para que los cupe no se deformen!!! buena-buena

    y vos decis que Gise, se merece estar entren nosotras??? hicimos bien??? jua juaaaaaaaaaa

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. A pero que malis!!!! jajajaja! las quiero LOCAS!!!!

      Eliminar
    2. somos las malas de la novela! jajajajajaja besos a las dos loquillas!

      Eliminar
  2. Muy buena la receta y parece fácil! Usate aceite de oliva?

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. no Bubu! no puse ese detalle. Aceite común, girasol o soja! si la haces contame! beso

      Eliminar
  3. Flachu, me la voy a anotar y después te cuento. me gusto la idea esa de meterlos en los moldecitos esos que seguro se consiguen de a 100 juajua.
    te ví en alma take me out, te nos vas para arriba fla!!
    que tengas una excelente semana .
    un besote

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. hooola!! los moldecitos plateados podes comprarlos de a uno! a mi me salieron $0.70. tengo 20 y ya las use mil veces y estan igual! Gracias por lo de Alma, estaba linda esa foteli! tenemos que armar encuentro blogger de nuevo no?? beso grande Linda!

      Eliminar
  4. que rico flachu!!!! yo hago una torta parecida! hare esta receta! ahh y tambien le pongo esas flaneras para que no se abran! quedan geniales, un beso grande

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. lo de las flaneras es genial porque quedan re parejitos!! que tengas una linda semana AnA

      Eliminar
  5. Ah no no! COmo no lei este post ayer? Moria por torta pero no tenia chocolateeeeee!!!!!!!!!! Qued guardada para la proxima..
    Puedo hacer una pequeña correccion? El titulo deberia decir recettes pour moi.
    Besotes querida!! Excelente semana!!!!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. cuando la hagas contame!! y ya hice la corrección!!! grande mechis! y gracias! beso grande

      Eliminar
  6. Hola Fla!!!! a mi también me encantó conocerte!!! contame como te fue en "Doña Clara", viste lo que es eso????? cuando tengas que andar por Once avisame que te llevo de tour, jajaja! besotes!!!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. hoooolaaa!!!! te mande mensajito el sabado a la noche diciendote lo mismo: un placer conocerte! y gracias por el dato de doña Clara... MORÍ con todas las cosas que hay ahi!!!!! en cualquier momento hacemos otro encuentro eh?? beso grande!!!!

      Eliminar
  7. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. que rico flachu!! la proxima vez que prendo el horno , me los hago!!
      besos linda, mua
      meli

      Eliminar
  8. Deliciosa receta, tengo que probarla : )

    Linda semana, un beso!!

    ResponderEliminar
  9. epa, bien eso del dulce tapado con merengue!

    ResponderEliminar
  10. Miam Miam Miam !!!!
    y lo que me gusto lo mas es la cucharadita de dulce de leche !!!!!
    Que tengas una feliz semana!
    christel

    ResponderEliminar
  11. Estás a fuuulll!!

    See you soon! :)

    ResponderEliminar
  12. Me gustan este tipo de recetas, y estoy estrenando cocina. La voy a hacer! Besitos.

    ResponderEliminar
  13. ¡¡¡Qué pintaaaaaaaaaaa!!!
    Gracias por la dulce receta...

    ResponderEliminar
  14. Mortalllllllllllllllllll!!!!!!!!!!!!!!!!!!necesito que la hagas para mi! jaja la mina no quiere ni cocinar!en fon cuando los haga te cuento , besoteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

    ResponderEliminar
  15. qué buena pinta!!! lo voy a probar seguro!!!

    ResponderEliminar